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おまかせコースChef's choice course

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その日で変わる大盤振舞い

毎日表情を変える日本海。そこで獲れる海の幸もまた毎日同じとは限りません。海の丘倶楽部ではその日の水揚げから鮮度・味・ボリュームの三拍子が揃った海の幸だけを厳選して、料理人が食材の味わいを最大限生かした一品料理の数々としてご満足いただけるよう贅沢にお出しいたします。

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海の幸を朝食から贅沢に

普段は朝食にお召し上がりにならないお刺身や煮魚も、海の丘倶楽部では朝から贅沢にお召し上がりいただけます。ご夕食だけでなくご出発されるその時まで。日本海の朝景色を眺めながら海の幸を心ゆくまでご堪能ください。